イノベーション・マネジメント 特別講義
超？！ 久しぶりに授業があったので投稿！
1年目にの最初に受けた本授業の短縮版として、
特別に授業をしてくれることになりました。（K大ビデオ資料を使った講義）
先生からすれば某社 K村さんが、このビデオ作成の際に一役買った
御礼の意味もあるそうで… 感謝ですね。 30人弱が出席してました～
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●本日のテーマ： 新事業
シュンペーター：馬車をいくらつなげても自動車にはなりません。
インクリメンタル・イノベーションを続けても、技術的なサチュレーションは回避できない。
では、破壊的イノベーションを起こすためには、どの様なポイントに着目するべきなのか。
おそらく、破壊イノベーションを起こす構図(方程式)を描くことは、永遠に出来ないだろう。
でも新事業を意識し、目を向け続けることで変化に近づくことは確実にできる。
● Case： S社
S社の創業からの製品はウィスキーではなく、ワインである。
昔から宣伝広告が昔からうまかった、遺伝子としてある（とも言える）
◎キーワード： ネゴシアン、 AOC 、 100％リーファー輸送
＜見方・前提＞
1995年頃から、輸入ワイン↑ ＞国産ワイン↓の 日本全体の傾向がある。
S社の事例：高級ワイン とは？ 値段が高い？ AOCをクリアしている？
＜事業の着目点＞
・1本のワインをば8人ぐらいで共有する。食事の中でこれだけシェアするのはない（まだ伸びる！）
・日本のワイン消費量は少ない。国内より海外ワインが延びてる。(海外ワインに需要あり！)
・海外ワイン産地の中でも、ボルドーに着目した。(それも1983年に！)
・フランスのシャトー（Saint-Julien Beychevelle, France）を、日本企業が経営する。(最初は大変…)
＜困難性＞
・専門家 同士の商取引 （歴史と品格を維持）
・単一品種で作るため、その年の天候が大きく影響する
・飲み物を輸送する時は、温度と振動を避ける リーファーコンテナ
＜専業化＞
・ワインを輸送/販売する会社を、独立させる。http://www.fwines.co.jp/
・専業することで、新事業として成功さる。
アンゾフマトリックス と ３C分析 で説明できる (ライバル少ない所で専業)
・ビジネスの価値を高める時には、独立企業化（専業化）は1つの有効手段
・専門インポーターが、関係者との信頼を築くことで、市場が広がる。
＜考察＞
・なぜ、日本酒の酒造メーカーが拡大に成功しないのか？
→ お米は農家に任せている。原材料から独自性がないから、どこが作っても同じになる。
→ 専業に持ち込む と、逆に何が問題（デメリット）となるかを、深く追求すべき。
● Case： C社
店舗デザイン、マーチャンダイジング、マーケット・ドライビング
＜事業の背景＞
靴産業の革新家一家が今日まで1世紀以上もの間、4世代にわたって受け継いでいるファミリービジネス
上場しないことで、自らが作りたい靴を作ることにこだわる。
コンセプト： 「ちょっとしたアイロニーと、生きる喜び」
＜事業の着眼点＞
ニーズがあってデザインする靴と、自分たちが作りたい、今までの作り方が違う、コンセプトの企画
四半世紀前から、製造小売りの実施。 直営の店舗。 本業外のデザイナーが作る大胆な店舗。
製造企業が直接、顧客に提供する場をつくり、その接客での経験を活かす （仕組み作り）
＜専業化＞
「靴、デザイン、コミュニケーション」 の 三位一体の靴づくり
「デザイン、商品、店舗」 の 三位一体経営
靴以外は、やらない。 ブランドも売らない。(なぜか?! 日本だけバックがあるらしい…)
販売手段は、供給地によったカスタマイズ。 日本ではJV形式。
製品開発に買い手の声を反映する手法 と 全く違うコンセプトから生み出す手法 有り。
＜考察＞
地中海に田舎で生まれたブランド。 風土をアイロニーという世界観に発展させた。
その世界観を伝えたのが、マーチャンダイジングを含めた商品戦略
流行に必ずしも追随しない。デザイン戦略にブレがない。自分たちが作りたい靴を作る。
マーチャンダイジングがしっかりしていれば、世界で異なる販売形式
多角化するよりも優れた製品を作り続けること。優秀な人材に魅力的な場を与えること
・代理店方式で、多角化しないのはSバックスも同じと言える。
・同じ 製造小売りの企業は、同じ店舗づくりが主流。 どっちが顧客は行きたくなるか？
(どこ行っても同じ店舗づくりの Iケア と、店舗毎に違う作りのC社 )
・C社は、２つと同じ店舗がない。貫かれているのは、靴しかしない、高級靴
ケースバイケース ではあるが… 今の世の中は専業の方が好調な企業が多い
画像: Fashionsnap.com
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専業できるなら、専業の方が、消費者目線からしても良いと思う。ただ、
「製造業(only)」と、「製造小売り業」、または「サービス業」を
単純にゴチャにして、専業万歳！という議論もないと思います。
それを前提にしても、冒頭の「馬車をいくらつなげても自動車にはなりません。」
のシュンペーターの言葉の通り、世の風潮である専業に目を向けないと、なにも
始まらないと考えさせられました。
これまでのバージョンアップ？！では、次のステージには脱皮できないもんな・・・
